רצועות חזה עוף עם עלי בייבי- ארבע מנות
*ארוחה עיקרית משביעה ב 5 דקות הכנה
כל מנה 1 חלבון עיקרית+ 1 מנת שומן
החומרים הדרושים:
חבילת רצועות חזה עוף (400 גרם)
חבילת עלי בייבי צעירים שטופים (150 גרם)
חבילת חסה חתוכה
לרוטב:
מיץ מחצי לימון, 4 כפיות שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה:
מערבבים את מרכיבי הרוטב בקערה קטנה.
מחממים מחבת ווק על אש גבוהה. מוסיפים כפית שמן ואת רצועות העוף. מכסים ומטגנים דקה על אש גבוהה. מערבבים ומטגנים דקה נוספת על אש גבוהה. בקערה גדולה מערבבים את העלים עם הרוטב, מוסיפים את רצועות העוף ומערבבים היטב. מגישים מיד.
בתאבון!
