הדיאטה בקיץ פשוטה יותר! האומנם?
לעיתים נדמה כי קל יותר ליישם את הדיאטה על מגבלותיה בקיץ.
האם באמת כך הוא הדבר? הבה נבחן את היתרונות והקשיים של עונת הקיץ, וניתן עצות וטיפים כדי לעזור לכולנו להמשיך ולרזות גם בעונה הזו. 

היתרון הפסיכולוגי של עונת הקיץ – הרצון להיראות טוב:
אין ספק כי עונת הקיץ הבאה עלינו לטובה מאתגרת את מרבית האנשים לרדת במשקל, במיוחד את אלו שבחורף הוסיפו לעצמם מספר קילוגרמים.
הורדת המעילים/ז'קטים והלבוש הקל יותר מזכירים לנו שאנחנו צריכים לקחת את עצמנו בידיים ולהדק את משטר האכילה, כדי שנוכל להיראות טוב באירועים השונים שמתקיימים בעונה הזו, וסתם כדי להוריד את תחושת הכבדות שמלווה אותנו.
הקושי: ירידה בחשק לאכול ארוחות חמות ועלייה ברצון לנשנש.
החום גורם לתחושה של ירידה בתיאבון, וחלף זאת עולה החשק לאכול דברים קלים כמו מוצרי חלב וסלטים, ופחות ארוחות חמות וכבדות. החיסרון הגדול הוא שמארוחות קלות לא שבעים, ואז קל מאוד למצוא את עצמנו מנשנשים – פה תפוח ושם שני תמרים, קצת שקדים ועוד ארטיק (דיאט כמובן),יוגורט וקצת ענבים… הכול בתחושה שאנחנו אוכלים מזון בריא ודל קלוריות, אך איננו יודעים כמה באמת אכלנו.
לא די בכך, אלא שממאכלים אלו ישנה תחושה חזקה של "מה כבר אכלתי? כמעט כלום!"
תחושה זו יוצרת אכילה לא מבוקרת, ובסופו של דבר גם גורמת לעלייה במשקל.
הפתרון:
1. הקפידו למלא יומן אכילה כדי שתהיו מודעים לכל ביס ולכל דבר שנכנס לפיכם. כך גם תוכלו לראות אם אתם אוכלים מסודר, או שדווקא פחות.
2. דאגו שתמיד יהיו לכם ירקות טריים חתוכים, כדי שאם יש צורך לנשנש – לפחות "ליפול" על ירקות.
3. דווקא מפני שבחום יש חשק לאכול דברים קלים – הכינו סלטים טריים, וגוונו אותם כדי שלא ישעממו אתכם עם אותם הירקות. שלבו בהם גבינות מלוחות דלות שומן, טונה, רצועות של חזה עוף, תירס גמדי או לבבות דקל. הוסיפו חביתות מושקעות עם פטריות, עשבי תיבול, ירק ועגבניות.
הכינו סלטים שונים כגון: סלט כרוב ברוטב סויה, סלט פלפלים, סלק… גוונו גם בתבלינים.
אם לא מתחשקת לכם ארוחה חמה, זכרו שסנדוויץ' יכול להיות תחליף נפלא. השתדלו שהוא יהיה מקמח מלא, הוסיפו נתחי חזה עוף או טונה, או ביצה בתוספת ירקות, והרי לכם ארוחה נפלאה, בריאה ומשביעה.

הקושי: בקיץ חם, ולכן מתחשק לאכול ארטיקים וגלידות. בשוק יש מבחר אדיר של גלידות, והן יכולות לחבל לנו בתהליך. כידוע, אכילה של ארטיק או גלידה אינה מצריכה סיבה למסיבה, אך שלגון שמנת מצופה שוקולד, טילון או שני כדורי שוקולד יכולים להגיע ל-300-400 קלוריות בקלות, וכל זאת תחת הרושם של "מה כבר אכלתי?"
כמו כן, קחו בחשבון שאייס קפה – משקה מרענן שמאוד כיף "לשתות" בקיץ – יגיע ל-300 קלוריות! (אייס קפה קטן יגיע ל-240 קלוריות.)
הפתרון: כיום יש מבחר אדיר של גלידות ושלגונים מופחתי שומן וקלוריות שיכולים לעזור לנו לשמור על תהליך הירידה שלנו. יש גם מבחר של ארטיקים ושלגונים רגילים (שלא כתוב עליהם "דיאט"), אבל הם מכילים כמות לא גדולה של קלוריות, כגון ארטיק פרי שיש בו 80 קלוריות או ארטיק קרח שמכיל 50 קלוריות. ניתן אף לשלב אותם בתפריט היומי במקום מנת חלבון או פחמימה.
כשיוצאים מהבית, פרוזן יוגורט יכול להיות בחירה טובה למשהו טעים וקריר. חשוב רק לבחור את הפירות שאינם מסוכרים, וכמובן לא את השוקולדים והסוכריות. מנה קטנה תגיע ל-150 קלוריות בערך, ותיחשב למנת חלבון קטנה ומנת פרי.
בשוק קיים אייס קפה דיאט, אבל צריך לשים לב שהוא לא רק מופחת שומן בחלב, אלא גם ללא סוכר!

יתרון: בקיץ צמאים מאוד וקל יותר לשתות.
הקושי: קל להתפתות ולשתות משקאות מתוקים שלפעמים נותנים הרגשת שובע. חשוב לדעת שמשקאות כאלו מגיעים ל-100 קלוריות לכוס בגלל תכולת הסוכר הגבוהה – כ-5 כפיות! המצב לא טוב יותר במשקאות דיאט, כיוון שכמות הממתיקים המלאכותיים שמוסיפים להם היא עצומה ומזיקה לבריאות. כמו כן, צריך להיזהר מהמים הממותקים שנראים בדיוק כמו מים, אך בפועל מכילים קלוריות.
לכן, כדאי להקפיד לשתות דווקא מים. נכון, למים צריך להתרגל. זה לוקח זמן – אבל משתלם! הגוף ילמד לזהות את אותות הצמא, והירידה במשקל לא תאחר לבוא היות שהמים שוטפים את כל חומרי הפסולת מגופנו החוצה (כן, ממש כמו שטיפת רצפה).

היתרון: בקיץ ישנו מבחר עצום של פירות טעימים, מתוקים, עסיסיים ומרווים בעלי תכולה גבוהה של מים וסוכר.
היתרונות של הפירות על פני כל ממתק אחר הם שאין בהם שומן כלל, הם בעלי סיבים תזונתיים התורמים לפעילות מעיים תקינה, הם מכילים ויטמינים ומינרלים שהגוף אינו מייצר בעצמו, הם בעלי אנטיאוקסידנטים הטובים נגד הזדקנות, והם גם מכילים כמות לא גבוהה יחסית של קלוריות.
הקושי: הפירות ברובם אינם גדולים. יש אנשים שאוכלים פירות כמו פיצוחים, ואחר כך לא מבינים למה הם לא יורדים במשקל. פעמים רבות אוכלים פירות במקום אוכל, ואז התחושה היא שלא אכלנו כמעט ואפשר חופשי. הפירות אומנם בריאים, אבל צריך לזכור שהם מלאים בסוכר ולכן הם מוגבלים לשלוש מנות ביום. במיוחד צריך להיזהר מאבטיח ומענבים, כי אפשר לשבת ליד צלחת מלאה ולחסל אותם בלי להרגיש.
הפתרון: נסו לא לקנות את כל סוגי הפירות בבת אחת. בחרו כל שבוע 2-3 סוגים שונים ותיהנו מהם. זכרו: ככל שהגיוון גדול יותר, כך הפיתוי גדול יותר… כמו כן, ניתן לרכז את שלוש המנות לפעם אחת ואז ליהנות מכמות יפה, כגון צלחת אבטיח במקום פלח בינוני. בחרו מראש (בתחילת היום) את שלוש המנות, ואל תתפתו לאכול עוד ועוד.
חשוב להדגיש: מיצי פירות נראים מאוד בריאים, אבל יכולים להכיל הרבה קלוריות בגלל ריכוז הסוכר שבהם. כוס קטנה בגודל 200 מ"ל תכיל כ-120 קלוריות, והיא שווה ל-2 מנות פרי שמתחסלות ברגע! בנוסף, במיץ אין סיבים ולכן עדיף לאכול את הפירות בשלמותם. הם כמובן גם הרבה יותר משביעים בצורה הזו!
בכל מקרה, הפרי הוא קינוח נפלא בתור סלט פירות, ליפתן, גלידת פירות, או סתם כפרוסות או פלחים.

למרות כל הקשיים, תקופת הקיץ היא אידיאלית להרזיה מפני שהיא נותנת מוטיבציה להתקדם ולהתמיד.
נצלו את הזמן וזכרו: אין כרגע חגים, ורק בעוד חודשיים יגיעו החגים הבאים. יש יופי של זמן לתפוס את עצמנו ולרדת במרץ רב, וכך להגיע לראש השנה עם תחושה נפלאה שעשינו משהו טוב עבור עצמנו השנה.
קיץ בריא ומלא הצלחות!